سلامة الغذاء: غلق منشأة مخالفة بالإسكندرية بعد الاشتباه في حالات تسمم غذائي لطلاب

أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء، اتخاذ إجراءات فورية وحاسمة تجاه إحدى المنشآت الغذائية بمحافظة الإسكندرية، وذلك عقب تلقي بلاغ من المحافظة بشأن الاشتباه في إصابة 4 طلاب بحالات تسمم غذائي، إثر تناولهم وجبات من أحد المطاعم المقابلة لإحدى الكليات.

وأوضحت الهيئة أنها تحركت على الفور، بالتنسيق مع الجهات المعنية، لإجراء فحص ميداني عاجل للمنشأة محل الشكوى، في إطار دورها الرقابي لحماية صحة وسلامة المواطنين وضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية والغذائية.

وأسفرت المعاينة الميدانية عن رصد عدد من المخالفات الجسيمة داخل المنشأة، تمثلت في تدني مستوى النظافة العامة، وسوء بيئة تداول وتجهيز الغذاء، إلى جانب عدم الالتزام بالاشتراطات الصحية الأساسية الواجب توافرها في المنشآت الغذائية، وهو ما يمثل خطرًا مباشرًا على صحة المستهلكين.

وعلى الفور، قامت الهيئة باتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، حيث تم تحرير محضر بالواقعة بقسم جنح أول الرمل، إلى جانب غلق المنشأة وتشميعها بالتنسيق الكامل مع حي شرق الإسكندرية، وذلك في إطار الإجراءات الاحترازية لمنع تكرار أي مخاطر محتملة.

كما قامت الفرق الرقابية بسحب 7 عينات من الوجبات محل الاشتباه، وإرسالها إلى المعامل المختصة لإجراء التحاليل والفحوصات اللازمة، على أن يتم اتخاذ الإجراءات القانونية النهائية وفقًا لنتائج التحاليل التي ستحدد طبيعة المخالفة والمسؤولية.

وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار حملاتها الرقابية المكثفة على مختلف المنشآت الغذائية في جميع المحافظات، للتأكد من التزامها بالمعايير الصحية والاشتراطات الفنية، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين، ومنع أي ممارسات قد تهدد الأمن الغذائي.

وفي سياق متصل، دعت الهيئة المواطنين إلى ضرورة التعاون والإبلاغ الفوري عن أي مخالفات تتعلق بسلامة الغذاء، سواء من خلال البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة التابعة لمجلس الوزراء عبر الرابط الرسمي، أو عبر الخط الساخن 16528، أو من خلال وسائل التواصل المباشرة مع الإدارة العامة لخدمة المواطنين بالهيئة، بما في ذلك الرقم المخصص للتواصل عبر الهاتف أو تطبيق واتساب، بالإضافة إلى البريد الإلكتروني الرسمي، وذلك دعمًا لجهود الدولة في حماية الصحة العامة.