بمشاركة دولية.. اختتام ورشة "الدستور الغذائي" بالرياض لرسم استراتيجية 2031

اختتمت في العاصمة الرياض أعمال ورشة العمل الدولية التي نظمتها هيئة الغذاء والدواء تحت شعار "الدستور الغذائي: معاً نتعلم، معاً نقود". وشهدت الفعالية التي استمرت من 20 إلى 22 يناير حضوراً رفيع المستوى من قيادات هيئة الغذاء والمنظمات الأممية مثل "الفاو" و"الصحة العالمية". وناقشت هيئة الغذاء خلال الجلسات آليات تعزيز دور المنسقين الإقليميين وتطوير معايير سلامة الغذاء العالمية. وتهدف هيئة الغذاء من خلال هذه الاستضافة إلى ريادة صياغة المواصفات الغذائية وحماية المستهلك على مستوى العالم. وأكد المشاركون أن جهود هيئة الغذاء تعكس التزام المملكة بتطوير التعاون الدولي في مجالات الرقابة والتشريع الغذائي.

استراتيجية 2026-2031 وتوظيف الذكاء الاصطناعي في سلامة الغذاء

ركزت الورشة بشكل مكثف على صياغة الخطوات التنفيذية للخطة الاستراتيجية لهيئة الدستور الغذائي للفترة من 2026 إلى 2031، مع وضع مؤشرات أداء دقيقة لقياس التقدم. وتطرقت النقاشات إلى ملف تقني حيوي يتمثل في بحث سبل توظيف تقنيات الذكاء الاصطناعي لدعم أعمال الدستور الغذائي وتطوير المواصفات الفنية بشكل أسرع وأكثر دقة. ويسعى المنسقون الإقليميون من خلال هذه الرؤية المستقبلية إلى ضمان تطبيق نصوص الدستور الغذائي بفاعلية كبرى، بما يواكب التحديات التقنية والبيئية التي تواجه سلاسل الإمداد الغذائي حول العالم، مع التركيز على بناء قدرات الكوادر البشرية في هذا القطاع.

جلسات تفاعلية لتعزيز الحضور الدولي للمملكة في حماية المستهلك

تضمنت أعمال الورشة حوارات مفتوحة وعروضاً تقنية تهدف إلى تبادل الخبرات بين الأقاليم المختلفة، مما يعزز من كفاءة المنظومة الدولية في تطوير المواصفات. وتأتي استضافة المملكة لهذا الحدث الدولي كترجمة عملية لجهودها في دعم منظومة سلامة الغذاء العالمية وتعزيز ريادتها في صياغة السياسات التي تضمن جودة المنتجات وتسهيل التجارة البينية. وقد أشاد ممثلو المنظمات الدولية بآليات التنسيق التي طرحتها الورشة، والتي من شأنها تحقيق أعلى مستويات التعاون الدولي وضمان وصول أغذية آمنة وصحية لجميع شعوب العالم وفق أرقى المعايير والمواصفات المعتمدة.